冰箱等制冷设备使用需注意的点，厨房设备有那么多分类，如：炉灶设备、调理设备、洗涮设备、制冷设备、货柜餐车等等，要区别、保养不同类型的厨房设备，上一篇我们分享了食品机械设备的发展前景，下面我们分享冰箱等制冷设备使用需要注意的事项：
    1、电源电压不能太低。如果电源电压过低，则会使电动机的转矩减小而造成电动机难以启动。电源的允许电压一般在5%上下波动。

    2、严禁冰箱内久不除霜。冰箱工作一段时间后，冷冻室内外会结层凝霜， 它像―层棉被，覆盖了冷冻室壁的吸热管，影响了管道対周围热量的吸收。

    3、本得将热食品放人冰箱。直接将热食品或其他高温物品放入冰箱；会使箱内温度骤然升高，造成压缩机长时间运转，不仅费电而且热蒸汽还会使冷冻室结霜速度加快。
    4、严禁碰损管道系统。冰箱制冷管道系统长达数十米，其中有些细管佛径只有1.2毫米。拆装或搬运时不慎碰撞,都可能造成管道破损、开裂使制冷剂泄漏或使电气系统出现故障。
    以上的四点冰箱等制冷设备使用需要注意的事项是兰州商用厨房设备公司分享的，后期我们会分享更多相关的内容，欢迎新老客户来电咨询选购。